Consejos para elegir tus pequeños electrodomésticos

Es increíble que haya tantas formas diferentes de realizar una única bebida. Cerca de todo el mundo nos atrae beber el café de muchas formas diferentes, y por ello existen varios tipos de máquinas de hacer café, cada cual con sus ventajas e inconvenientes.

Hoy iremos a adentrarnos en el apasionante y increíble mundo de la tecnología de las cafeteras para abarcar cuáles encajan mejor en nuestros deseos y en nuestros hábitos de consumo.

Tipos de cafeteras

Cafetera italiana

Estamos hablando de una cafetera muy recurrente en Italia, España y otros territorios mediterráneos, ya que técnicamente es apta  para realizar un expreso, dado que el vapor de agua en su interior consigue los 1,5 bares de presión, pero por otro lado su desarrollo es muy sencillo.

Se compone por dos cuerpos con forma de tronco de pirámide octogonal. En el cuerpo inferior se arroja el agua y se posiciona un pequeño  cacillo piramidal, en el que se deposita el café en polvo. Al calentar la cafetera, y entonces el agua, ésta sube a la parte de arriba, calentando el café por el camino.

Cafetera de goteo

Esta es una cafetera fácil de reconocer, porque aunque en nuestro estado no es muy usada, sí lo es en USA, y entonces la hemos visto en centenar de series y películas, con la gente sirviéndose un café de su jarra en la oficina o con una camarera ofreciendo llenar la taza en un bar de carretera.

Su funcionamiento es de los más sencillos. El agua localizada en el depósito se excita y se hace pasar por un filtro (normalmente de papel) donde se ubica el café. Al tratarse de un filtro muy denso, el agua pasa lentamente, gota a gota depositándose en la citada jarra una vez calentado el café.

 Cafetera francesa

La cafetera francesa está dentro de las cafeteras más fáciles de usar, y además de las más eficientes, ya que proporciona un café con un óptimo gusto y colosal cuerpo.

El mecanismo de la cafetera es espectacularmente simple. Un envase cilíndrico, frecuentemente de vidrio, y un émbolo con un filtro. En un cazo calentamos agua y la volcamos en el cilindro, donde hemos colocado el café ya en polvo. Se tapa la cafetera sin tapar el pitorro, y dejamos calentar pocos minutos.

Por último, bajamos el pitorro, moviendo el café molido a la base y dejándonos un rico café para beber.

 Cafetera expreso

Llegamos aquí a la categoría reina de las cafeteras, o al menos las que más triunfo tuvieron en los últimos años: las cafeteras expreso, que son las que se utilizan en bares, pero además podemos tenerla  en nuestra casa.

Principalmente hay que calentar agua para que alcance mucha presión (12-15 bares) y hacerla pasar por el cacillo con el filtro donde hay café. El agua en estas condiciones  arrastra suavemente  todo el gusto al café y logramos una bebida corta, cremosa, intensa y con cuerpo.

En web como Cafeteras10 podemos encontrar muchísimos análisis de cafeteras, incluso podremos comprar en su misma web la que mejor se adapte a nuestras necesidades.

A continuación hablaremos un poco sobre otro pequeño electrodoméstico muy usado en todos los hogares: el microondas.

¿Qué microondas comprar?

A la hora de comprarlos, igual que con una cafetera, conviene hacerse las preguntas correctas.

¿Dónde lo vas a poner?

La primera pregunta en un microondas: ¿va a ir encastrado en los muebles de la cocina o escoges un microondas normal? En el primero de los casos vas a tener que elegir un microondas integrable.

Los tienes ya con marcos encastrables y sencillos de acoplar con los muebles.

¿De qué tamaño?

En relación de la proporción de gente que viva en el lugar de vida, del menaje que se utilice y del uso que se le dé al microondas, éste va a poder ser más grande o menor. El volumen de los microondas se mide en litros.

Si lo usas frecuentemente para descongelar bandejas de comida tienes modelos de 50 litros y de ahí para abajo, para los que hagan un uso con límite de este electrodoméstico.

 ¿Con grill o sin grill?

El grill es, para entendernos, una clase de barra de metal que tienen la oportunidad de llevar tanto los hornos comunes como los hornos microondas y que, calentado a temperaturas muy altas, se usa para gratinar o dorar los comestibles.

Capacidad

Los microondas de más potentes tienen 1.000 W y de ahí van disminuyendo hasta los 600 W (en microondas de 25 litros). Los modelos más chicos, por consiguiente, tienen potencias más reducidas pero suficientes para trabajar de manera muy eficiente.

En resumen, una vez miradas las principales características de los microondas, podemos elegir microondas como estos de la marca, color o tamaño que más nos guste.

 

No es solo un Smartphone, es una herramienta financiera

Muchos especialistas coinciden en que actualmente las  fintech se encuentran presentes cada vez más  fuerte en el mundo de los negocios digitales. Y debido a que el Smartphone es por tendencia el medio  que los usuarios utilizan normalmente para unir finanzas y tecnología,  en la Mobile World Congress (MWC) 2017 llevada a cabo hace algunos días en Barcelona, el rubro dijo presente.

El anuncio hecho por Visa tiene un enfoque que fusiona lo viejo y lo nuevo, principalmente fundamentado en la tecnología antigua de código QR mediante su servicio de pago mVisa, el cual dio marcha para comerciantes y clientes en la India, Kenia y Rwanda desde el hace poco; pero que muy pronto estará disponible en Pakistán, Egipto y algunos otros países en desarrollo.

¿En que se basa el servicio?

Permite el pago a comerciantes y usuarios a través de un teléfono móvil y un código QR previamente guardado en la ubicación de cada comerciante, de manera que éstos no requieran de invertir dinero extra en costosas infraestructuras de punto de venta.

Su funcionamiento se da de la siguiente manera: cualquier cliente escanea en el mostrador dentro de un establecimiento comercial el código QR único del comerciante. Una vez realizado el paso, lo que sigue es ingresar en el teléfono una determinada cantidad de dinero para la cancelación del artículo seleccionado; con esto el empleado de la tienda recibirá (normalmente a través de un SMS en su Smartphone) una verificación de pago.

De igual manera la compañía hizo el anuncio de que el servicio funcionará también con las compras en el hogar  en sitios como Tata Sky (proveedor de servicios inalámbricos), con el simple escaneo de un código QR sea directamente desde un teléfono móvil, la pantalla de televisión o en cualquier plataforma online. Cabe mencionar que los consumidores adicionalmente de, por ejemplo Bombay podrán cancelar con el código mVisa QR impreso en la boleta, las facturas de gas de sus casas de Mahanager Gas.

El vicepresidente senior de IoT de Visa, Avin Arumugam aseguró que el servicio soporta tarjetas de crédito emitidas por Visa y MasterCard, pero que pronto apoyará a American Express. Acotando además en la India el apoyo de la tarjeta de crédito RuPay, reafirmando que pese a que el servicio recientemente empieza, su destino es crecer, especialmente en ese último país, ya que la idea en gran medida nació debido a que el gobierno indio suspendió a principios de noviembre pasado los dos más grandes billetes de rupias.

Por otro parte, se comunicó la alianza corporativa con Oracle cuyo enfoque está basado en la digitalización de los pagos en tiendas y restaurantes. Las empresas ampliarán la utilización de una aplicación para móviles denominada “Qkr!” con Masterpass, con la que los consumidores podrán por adelantado solicitar y pagar bienes y servicios mediante teléfonos inteligentes.

Según sus propias palabras el servicio se resume como una manera rápida y eficiente para que los clientes soliciten bebidas o comida en un restaurante sin tener que esperar un servidor, aunque también se pretende ampliar hacia otros servicios. Por ejemplo, la tecnología de Oracle será útil para permitir a los minoristas ofrecer una experiencia de pago a sus usuarios a través de distintos canales de pago.

Posted by / April 26, 2017 / Posted in Apps

Una inofensiva foto podría ser el arma para robar una cuenta de WhatsApp o Telegram

Es difícil imaginar que exista una vulnerabilidad que pueda afectar a una aplicación de mensajería móvil que cuente con 1.000 y 100 millones de usuarios activos mensuales como lo son WhatsApp y Telegram respectivamente ¿la razón? Es que sus desarrolladores ejecutan hasta el mínimo análisis en lo referente a su seguridad. Pero aunque parezca imposible recientemente fue descubierta una debilidad que pudiera ser explotada mediante una simple foto.

La pieza que puso en jaque la seguridad de Telegram y a WhatsApp

La empresa de seguridad Check Point Security descubrió ese punto débil que una vez explotado en WhatsApp y Telegram rompía por mucho los esquemas de una aplicación 100% segura.  Su ejecución podría hacerse  a través del sistema que ambas aplicaciones utilizan para la gestión y muestra de contenido multimedia, es decir, vía imágenes y vídeo.

El equipo de trabajo de dicha empresa logró llevar a cabo la réplica del proceso, creando una imagen que en la vista previa pareciera totalmente normal, pero de lo que en realidad se trataba era de un archivo cargado con código HTML con el mismo permiso para ejecutarse con libertad en el navegador que las aplicaciones web. Cuando el malware se terminaba de cargar, el atacante podía tomar las riendas para controlar totalmente la cuenta del usuario y robarla, así como también  el pleno acceso a su historial de mensajes y todo el contenido incluyendo fotos y videos que el usuario tuviese almacenado en el móvil, pudiendo además enviar mensajes en su nombre.

Ante esta grave amenaza, ambas compañías ya han realizado las medidas pertinentes para solventar el problema a su aplicación web, pese a que es bien sabido que para WhatsApp  la vulnerabilidad era mucho más sencilla de explotar que en Telegram, debido a bastaba únicamente con que al enviarse la imagen maligna el usuario pulsara encima de ella para abrirla. Por su parte en Telegram,  el mismo tenía que abrir un vídeo en una el apartado de Chrome para la ejecución del malware, lo que representaba una cantidad inferior de usuarios afectados pues esta es una manera de visualizar contenido muy poco común de esta plataforma.

Respuesta inmediata

Una vez que el pasado 8 de marzo fuera reportada esta vulnerabilidad las dos empresas iniciaron el proceso de “parcheo” de sus respectivas aplicaciones con el fin de proteger a sus usuarios de ataques similares.

Al contrario a lo que sucede con otras aplicaciones de mensajería o de correo electrónico, tanto WhatsApp como Telegram carecen de la capacidad de leer los mensajes que son enviados entre sus usuarios, debido a que están cifrados de punto a punto las conversaciones y archivos, lo que pese a ser una ventaja de privacidad, en este caso en particular representa un problema, pues quiere decir que al no tener un mecanismo que intercepte o escanee virus ni contenido malicioso, el malware puede ser transmitido fácilmente en lo que los usuarios envían en las plataformas. Es por ello que el contenido se validará antes del cifrado a partir de ahora para bloquear la repetición de escenarios como este.

Posted by / April 14, 2017 / Posted in Apps

¿Qué tan seguro es comprar por Internet?

El barómetro del CIS arrojó que siete de cada diez internautas en España afirman que dar el número de tarjeta para efectuar compras por internet es poco o nada seguro; adicional a ello tres de cada cuatro se encuentra preocupado por la protección de la información personal y la posible utilización terceros puedan hacer de sus datos. Si a estas inquietudes se le agrega el robo de 81 millones de dólares al Banco Central de Bangladés – principal suceso de ciber-seguridad de 2016 – perpetrado por piratas informáticos, es más que justo que los usuarios tenga alguna razones de sobra para preguntase ¿la banca se blinda al ciber-crimen o no?

El responsable global de Arquitectura de Seguridad de BBVA, Juan Francisco Losa asegura que son seguras las transacciones en internet, incluyéndose las de la banca en general.  Es importante reconocer que el sector financiero debe formar parte de la denominada revolución digital y ha sido sin tregua desde principios del año 2000 su lucha por disminuir el fraude informático pese a la cada vez más sofisticada ciberdelincuencia.

Losa explicó que concretamente el BBVA, cuenta con mecanismos tecnológicos implantados con la finalidad de garantizar la seguridad de cada transacción, pero que no hay que dejar de omitir el hecho de que uno de los principales objetivos de estos criminales es la banca. A su juicio se han profesionalizado las amenazas cibernéticas en los últimos años, ya no solo por personas individuales sino por grupos bastante organizados, haciéndolas más complejas y recurrentes.

El temido “phishing”

Sin duda el fraude online es el primero de ellos pues afecta de manera directa al usuario e indirecta a la reputación de los bancos. Su finalidad es ejecutar transacciones ilícitas o robar dinero mediante múltiples técnicas destacándose la propagación de “malware” sea hacia el Smartphone, ordenador, o del “phishing”, es decir, el envío de mensajes o emails en los cuales los ciberdelincuentes se hacen pasar por una determinada entidad para que el usuario les facilite sus datos, claves o cuentas bancarias.

En segundo lugar se encuentran los ataques que incitan problemas de marca y reputación de la entidad, siendo una muestra clara un ataque a la infraestructura que logre hacer que el sistema esté por horas caído; y en por último, las acciones que causan impacto en la continuidad del negocio, incluyendo robos de credenciales mediante el método “phising” dirigida a los propios empleados

Pagar con un “selfie”

Una de las medidas clave para prevenir el fraude y por tanto incrementar la seguridad del cliente es el doble factor de autentificación, con esto la banca pretende disponer de herramientas y soluciones que generen seguridad. La biometría que comprueba e identifica al usuario mediante, por ejemplo, la voz, el iris o la huella dactilar, juega un papel indispensable.

Losa augura que esta tecnología va a tener un importantísimo peso como mecanismos de autenticación en el futuro. En este ámbito, desde hace poco el BBVA permite, por primera vez en España, con “Alta Inmediata” la apertura de cuentas bancarias con un “selfie” y una llamada por videoconferencia desde el móvil. De igual manera Mastercard tiene predicho implementar en el país la aplicación Mastercard Identity Check con la que el usuario realizará sus pagos escaneando su huella dactilar con el smarphone o para el reconocimiento facial con un “selfie” sin requerir la confirmación de dicha operación por contraseñas.